Semillas y frutos secos

Nueces activadas y dshidratadas, raw, con pesto de albahaca. Ideales para ensaladas, picadas o como snack.

El corazón de cáñamo es la parte interior blanda que encontramos después de sacarle la cáscara. Estas pequeñas semillas color verde y crema son muy versátiles, por lo que se pueden usar en una variedad de platos, desde dulces hasta salados.

Las castañas de para, también conocidas como nueces de Brasil, son originarias de Sudamérica.

Nueces activadas y dshidratadas, raw, con pesto de albahaca. Ideales para ensaladas, picadas o como snack.

Pueden consumirse como snack solas o con otros frutos secos o deshidratados, o para platos salados o dulces.

Para picadas saludables, colaciones o elaborar.

Alimento fermentado de origen vegetal con un alto contenido proteico. Es apto para veganos e intolerantes a la lactosa y naturalmente libre de gluten. Su sabor es neutro, por lo tanto es un gran aliado para vehiculizar los sabores más variados. Es ideal para usar con marinadas y salsas que le aporten humedad y sabor

Al ser activadas, se vuelven más digeribles y sus nutrientes más aprovechables. Al deshidratarlas, quedan crocantes y mantienen sus enzimas vivas. Ricas en vitamina E (antioxidante). Fuentes de fibra y proteínas. Ingredientes: almendras activadas y deshidratadas

Al ser activadas, se vuelven más digeribles y sus nutrientes más aprovechables. Al deshidratarlas, quedan crocantes y mantienen sus enzimas vivas. Fruto seco con gran influencia sobre la salud cardiovascular. El 50% de su peso son grasas insaturadas. 30g de nueces aportan todo el ácido linoleico (precursor de omega 3) necesario. También son ricas en proteínas y minerales como el cobre, manganeso, molibdeno y magnesio. Son antioxidantes y antiinflamatorias. Ingredientes: nueces activadas y deshidratadas

Rehidratar con agua tibia o caliente, aprox. Una cda o dos por vaso. Puede beberse con café, licuados o para cocinar.

Ideal para colaciones o picadas saludables.

Para picadas saludables o colaciones.

Agregarse para dar sabor u consistencia a galletas, granolas, etc. Ideal para realizar leches o yogures.

Ideales para repostería raw sin gluten, leches, quesos o patés.

Trigo sarraceno activado y deshidratado. Crocante ideal para agregar a granolas, ensaladas, sopas y mas.