El corazón de cáñamo es la parte interior blanda que encontramos después de sacarle la cáscara. Estas pequeñas semillas color verde y crema son muy versátiles, por lo que se pueden usar en una variedad de platos, desde dulces hasta salados.
Aceite de semilla de cañamo prensado en frío. Rico en grasas esenciales, contiene la proporción 1:3 recomendada de Omega 3 y Omega 6, ideal para nuestro bienestar. Además contiene otros ácidos grasos saludables como el ácido oleico, el ácido gamma-linoleico y el ácido estearidónico.
Al igual que las semillas, la harina de cáñamo es rica en nutrientes, pero además tiene un mayor contenido de fibra, más de un 60% soluble y hasta un 40% insoluble.
Ghee o manteca clarificada, proviene de la medicina India (Ayurveda) y es utilizado hace miles de años como "oro líquido" para numerosas propiedades terapéuticas. Está elaborado a partir de manteca orgánica uruguaya.
Ghee o manteca clarificada, proviene de la medicina India (Ayurveda) y es utilizado hace miles de años como "oro líquido" para numerosas propiedades terapéuticas. Está elaborado a partir de manteca orgánica uruguaya.