Variedad: Cabernet Sauvignon Crianza: Durante 10 meses en barricas de roble francés (50%) y americano (50%) País: Argentina Capacidad: 750 ml Región: Mendoza Cosecha: 2016 Enólogo: Alejandro Kuschnaroff Hijo de Nicolas Catena y enólogo, Ernesto se presenta actualmente como el lado vanguardista de esta notable familia de bodegueros argentinos. Ernesto Catena Vineyards encarna la búsqueda de una sutil combinación entre los conocimientos más tradicionales y los descubrimientos más sorprendentes. Tal es así que los vinos de Ernesto Catena están netamente orientados a la vitivinicultura biodinámica, cada vez más afianzada en todo el mundo. Rojo brillante con tintes violáceos. Se encuentran aromas a membrillo, ciruelas, higos maduros con notas de especias. |