Superfoods

Suplemento dietario que se elabora con los residuos sólidos de la producción de vino: la piel y semillas de la uva que se secan, procesan y tamizan.

Puede diluirse en bebidas calientes o frías, yogures, helados, mezclar con cereales, galletas o panificados.

Alga con capacidad desintoxicante, contiene gran cantidad de proteínas y vitaminas.

Pasta para preparar la golden milk, bebida ancestral de la medicina ayurvédica.

Polivitamínico en capsulas a partir de derivados de la miel.

Alimento fermentado de origen vegetal con un alto contenido proteico. Es apto para veganos e intolerantes a la lactosa y naturalmente libre de gluten. Su sabor es neutro, por lo tanto es un gran aliado para vehiculizar los sabores más variados. Es ideal para usar con marinadas y salsas que le aporten humedad y sabor

Originaria de Sri Lanka, con un aroma y un sabor ligeramente mas dulce. Tiene mayor contenido de antioxidantes y mayor poder antiinflamatorio.

Polvo orgánico de Maqui. Fuente natural de antioxidantes.

Polvo de la semilla, cáscara y pulpa de la rosa mosqueta.

El corazón de cáñamo es la parte interior blanda que encontramos después de sacarle la cáscara. Estas pequeñas semillas color verde y crema son muy versátiles, por lo que se pueden usar en una variedad de platos, desde dulces hasta salados.

Al igual que las semillas, la harina de cáñamo es rica en nutrientes, pero además tiene un mayor contenido de fibra, más de un 60% soluble y hasta un 40% insoluble.

Ghee o manteca clarificada, proviene de la medicina India (Ayurveda) y es utilizado hace miles de años como "oro líquido" para numerosas propiedades terapéuticas. Está elaborado a partir de manteca orgánica uruguaya.

Ghee o manteca clarificada, proviene de la medicina India (Ayurveda) y es utilizado hace miles de años como "oro líquido" para numerosas propiedades terapéuticas. Está elaborado a partir de manteca orgánica uruguaya.

Fibra soluble que al llegar al intestino actúa como prebiótica.